こんなお悩みありませんか

そのお悩み...

食材のエキスパートにお任せ!

あらゆる仕入れ食材のお悩みを解決する「しずおか味館」は様々な食材のエキスパート達によって運営されています。
お客様からのご相談や食材に関してのあらゆるお悩みを一緒に解決してくださる静岡発、「食材のエキスパート達」を紹介いたします。

安全の取り組み

  • 放射線物質に
    関する取り組み

    厚生労働省の新基準値を元に独自基準を決め、配送前に検査を実施しております。

  • 農産物について

    • ・「反農薬」が基本です
    • ・土壌消毒は行いません
    • ・除草剤は使いません
    • ・有機堆肥を使います
    • ・自家食用と同じものを出荷します
  • 加工品について

    • ・食品添加物はできる限り使用しません
    • ・製品の生産者と生産過程が明確で、品質や安全性の確認ができるものを扱います
    • ・遺伝子組換え作物、遺伝子組換え作物を原材料とする加工品は原則として扱いません
  • 畜産物について

    • ・家畜の生理に適合した環境で飼育されたものを取り扱います
    • ・抗生物質などの投薬は原則として禁止されたものを取り扱います
    • ・飼料は「非遺伝子組換え」をできる限り使用したものを取り扱います
    • ・環境に配慮した育て方をしたものを取り扱います
  • 水産物について

    • ・「天然もの」は原則として日本船籍の漁船が水揚げしたものを取り扱います
    • ・健康的に育てるため過密な養殖を禁止したものを取り扱います
    • ・抗生物質などの投薬は原則として禁止されたものを取り扱います

お問い合わせContact

新規で仕入れ先をお探しのお客様、取り扱ってほしい食材のご要望、
その他ご意見などこちらからお気軽にお問い合わせください!

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