静岡市中央卸売市場
白井水産 専務取締役神田　茂

青物を中心に多種多様な鮮魚を幅広く取り扱う 近海物の鮮魚のエキスパート

いつもおいしい鮮魚を紹介していただいる近海物の鮮魚の
エキスパート、白井水産　神田専務です。
静岡中心に水揚げされた近海物の魚介類を幅広く取り扱う仲買人の方で、豊富な知識と確かな目利きで、おいしい多種多様の鮮魚を紹介しています。
あじ・いか・さば・ぶり・むつ・きんめ・さごし・たち・さより・いさき・まだい、など数えきれないほどの豊富な品揃えでいつもお客様の要望に応えてくれる頼りになる人物です。
しずおか味館ではてんぷらフライ煮付けなど新鮮な魚を種として、お客様に紹介させていただいています。